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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-14
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主料:
鸡脯肉100g、豆苗100g、海蜇丝100g 配料:
花椒 调料:
排骨酱、花生酱、盐、香油、料酒 做法: 1、锅里水烧开,加花椒、料酒、盐,放入鸡脯肉煮熟。捞出撕成鸡丝。 2、海蜇丝、豆苗焯水捞起。 3、调酱料:将排骨酱、少许的花生酱、香油(或辣椒油)调匀,口味重的可加些盐。 4、将调好的酱料加到原料中拌匀即可。营养成份:鸡肉营养丰富,富含蛋白质,既补气又补血。豆苗含多种维生素。
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