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    美食天下菜谱

    芝麻发面饼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-10

    108人看过

    查看评论 0条

    芝麻发面饼
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    芝麻发面饼的做法

     

    主料：面粉  水
    辅料：酵母  芝麻  盐

     
    【芝麻发面饼】的做法步骤
    1. 面粉加水和酵母揉成光滑均匀的面团后整成长方形
    2. 擀开擀薄后抹上一层油再撒上芝麻和一些细盐
    3. 卷起来
    4. 再用手拉长（这样层次就更薄）
    5. 盘起来
    6. 表面沾上芝麻。用手按扁。放冰箱冷藏发酵一夜
    7. 第二天一早取出。平底锅刷一层底油。放入面饼
    8. 倒入1/3杯（约80ML）热水。半焖半煎至饼水收干饼熟透。再将饼煎至两面金黄即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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