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    美食天下菜谱

    金耳莲子羹

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-09

    28人看过

    查看评论 0条

    金耳莲子羹
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    金耳莲子羹的做法

     

    主料：莲子50克  金耳30克
    调料：冰糖1块  枸杞子5克  水适量


    金耳莲子羹的做法
    1.金耳用温水泡发至软，掰成小朵，去掉根部，入砂锅，加水，加热，煮开后转小火炖煮至透明状
    2.去皮莲子清洗两遍，下入锅内，与煮软的金耳同时小火炖煮至莲子软烂
    3.添加冰糖小火煮至全部化开
    4.添加枸杞子，即可关火


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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