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    首页 中华菜系 满汉全席 腔骨莲藕汤
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    美食天下菜谱

    腔骨莲藕汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-09

    62人看过

    查看评论 0条

    腔骨莲藕汤
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    腔骨莲藕汤的做法

     

    主料：猪脊骨700克  藕350克
    辅料：花生50克
    调料：食盐5克  葱5克  姜3片  八角2个  花椒5克  水适量

    腔骨莲藕汤的做法
    1.莲藕洗净去皮，切块，放入清水中泡一会，备用
    2.猪脊骨切开洗净，烧开水，猪脊骨放入，煮出血水，捞出,花生用清水泡一个小时以上备用
    3.砂锅内放入猪脊骨，加水、花椒、八角、葱姜，大火烧开，转中小火慢慢煲
    4.煲4分钟以后，加入花生、莲藕、盐，继续小火煲30分钟左右


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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