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碧玉菜卷

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-17

49人看过

查看评论 0条

碧玉菜卷
  • 栏目:鲁菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
碧玉菜卷的做法

原料:

圆白菜叶2张香菇20g胡萝卜20g豆腐皮20g青红椒香菜各10g

调味料:

盐生抽糖胡椒粉醋

做法:

将香菇胡萝卜豆腐皮和青红椒切丝,香菜切小段,圆白菜叶放入开水中汆烫,捞出放入加糖,醋,生抽的碗中浸泡20分钟,锅中放油烧热,下入所有材料翻炒,加胡椒粉和盐炒匀盛出,用泡好的圆白菜叶,把炒过的菜卷成卷后切段摆盘,浇上泡菜的汁


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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