干贝海鲜菇汤的做法
所需配料:主料:干贝10个海鲜姑300g配料:盐2g蒜末5g姜丝2g所属菜系:沪菜菜品类别:热菜口味分类:家常味主体工艺:煮制作时长:90分钟以上制作难度:简单菜品特色我的私家做法-干贝海鲜菇汤,味道很好的哟!

第1步
海鲜姑泡洗干净

第2步
干贝泡发好,用手搓成丝备用

第3步
热锅热油煸香蒜片和姜丝,放入海鲜姑翻炒

第4步
加入干贝丝

第5步
加入2杯水煮开

第6步
慢火盖盖炖煮20分钟至海鲜姑软烂即可

第7步
盛在碗里,做好啦,不过在放姜丝的时候姜丝有去腥的作用,但和蘑菇在一起略有苦味,这个可以根据个人的口味来适量的放入