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    首页 中华菜系 淮扬菜 竹叶蒸鸡
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    美食天下菜谱

    竹叶蒸鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-01-04

    105人看过

    查看评论 0条

    竹叶蒸鸡
    • 栏目：淮扬菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    竹叶蒸鸡的做法

    菜谱原料：

    竹叶、仔鸡、酱油、糖、盐、味精、香菇、樱桃、番茄、菜叶。 

    竹叶蒸鸡淮扬菜烹饪方法：
    1.将鸡宰杀，洗净，去头脚，剁成块状，用葱，姜，盐腌渍。
    2.竹叶用热水烫过将鸡块包裹起来，上面用香菇封口，入蒸笼旺火蒸30分钟左右取出装盘，用樱桃点在口上。　


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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