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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-04
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菜谱原料：
竹叶、仔鸡、酱油、糖、盐、味精、香菇、樱桃、番茄、菜叶。 竹叶蒸鸡淮扬菜烹饪方法：1.将鸡宰杀，洗净，去头脚，剁成块状，用葱，姜，盐腌渍。2.竹叶用热水烫过将鸡块包裹起来，上面用香菇封口，入蒸笼旺火蒸30分钟左右取出装盘，用樱桃点在口上。
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