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葱烤河鳗

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-03

92人看过

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葱烤河鳗
  • 栏目:淮扬菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
葱烤河鳗的做法

葱烤河鳗菜谱原料:

河鳗、葱、姜、绍酒、酱油、精盐、味精、白糖、熟猪油、葱油

淮扬菜美食做法:

    1、河鳗洗净切三段,用酱油、熏醋、糖、酒腌二十分钟以上。
    2、腌好再用竹签串起,置于抹油烤盘内,并把葱切丝放在鳗鱼上。
    3、烤箱开到摄氏一百七十六度,葱干后取出葱丝。
    4、淋上芝麻,刷上蜂蜜再烤二十分钟。
 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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