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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-16
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主料:腊肉50g 杏鲍菇2个辅料:胡萝卜半个调料:食盐适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 料酒适量 蚝油适量 白糖适量 胡椒粉适量
杏鲍菇炒腊肉的做法1.所有食才洗净切片(切碎)2.杏鲍菇与胡萝卜放开水焯一下。3.油热,放葱,姜爆香,放下腊肉煸炒,放料酒。4.放下杏鲍菇胡萝卜炒匀。5.放下由盐,糖,料酒,鲜抽,蚝油,胡椒粉,鸡精调好的调汁煸炒。6.放些葱花即可。
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