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杏鲍菇炒腊肉

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-16

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杏鲍菇炒腊肉
  • 栏目:鄂菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
杏鲍菇炒腊肉的做法

 

主料:腊肉50g  杏鲍菇2个
辅料:胡萝卜半个
调料:食盐适量  鸡精适量  葱适量  姜适量  料酒适量  蚝油适量  白糖适量  胡椒粉适量


杏鲍菇炒腊肉的做法
1.所有食才洗净切片(切碎)
2.杏鲍菇与胡萝卜放开水焯一下。
3.油热,放葱,姜爆香,放下腊肉煸炒,放料酒。
4.放下杏鲍菇胡萝卜炒匀。
5.放下由盐,糖,料酒,鲜抽,蚝油,胡椒粉,鸡精调好的调汁煸炒。
6.放些葱花即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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