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酱茄子土豆

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-05

71人看过

查看评论 0条

酱茄子土豆
  • 栏目:东北菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
酱茄子土豆的做法


做法:
1、茄子洗净,擦干表面,土豆切滚刀块;
2、锅中油热后,放入茄子,中火煎至两面变软;
3、东北大酱加适量清水稀释倒入锅中,放入土豆,盖上锅盖,焖煮约二十分钟至茄子和土豆软烂;
4、吃时撒上葱丝和蒜末即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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