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蟹黄烧鱼肚

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-09

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蟹黄烧鱼肚
  • 栏目:东北菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蟹黄烧鱼肚的做法
蟹黄烧鱼肚
材料:
水发鱼肚300克,熟蟹黄20克,西兰花200克,盐1/2茶匙,味精1/4茶匙,水淀粉2茶匙,二汤200克,葱油2茶匙。
做法:将水发鱼肚焯水,锅内加入二汤,盐、味精、鱼肚,烧开后转中火入味,勾芡,淋入葱油,整齐排入盘中,撒上熟蟹黄,西兰花围边即可。
小诀窍:
特点
色泽素雅,鲜嫩滑爽。


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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