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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
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准备工作：
1、四季豆去茎，切斜刀
2、蒜剥好，剁成小颗粒
3、红椒切小块
步骤：
1、锅中放适量油，放蒜粒爆香
2、放入四季豆
3、拌炒
4、炒至表面起皱，这个是关键哈，别不舍得，一定要炒到起皱才能入味
5、放适量盐
6、适量豆瓣酱
7、少许白糖，拌炒入味
8、放红椒粒
9、稍稍拌炒即可出锅啦
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