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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
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黄鳝适量
折耳根适量
黄鳝炖折耳根的食材：活黄鳝、鱼腥草（也叫折耳根）
黄鳝炖折耳根的做法：
1、买回的活鳝鱼放在盆里加清水养养，让它吐吐泥，一两小时就可。
2、活鳝鱼洗净放在锅里，折耳根淘洗干净也放进锅里，加开水熬1个小时。
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