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麻辣鳝鱼

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-10

927人看过

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麻辣鳝鱼
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
麻辣鳝鱼的做法
麻辣鳝鱼
麻辣可口,鲜香逼人。
材料:
主料:大黄鳝四条,麻油,花椒,辣椒,生姜等
做法:1,先把黄鳝杀死去内脏,洗净,切段备用。
2,开油锅,放入生姜,大蒜,葱白炒香,然后放入黄鳝稍煸,最后放入酒,花椒,辣椒,盐,水等稍煮片刻,上桌前放上麻油即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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