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    美食天下菜谱

    麻辣烫蘑菇串

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-10

    1322人看过

    查看评论 0条

    麻辣烫蘑菇串
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    麻辣烫蘑菇串的做法
    麻辣烫蘑菇串
    这道极简单而又非常爽口的蘑菇烫串，是大街上最常见最受欢迎而久盛不衰的经典之选。
    材料:
    麻辣烫锅子1锅，鲜蘑菇5朵，100克，竹签若干，辣椒酱1汤匙（可选）
    做法:1.将鲜蘑洗净，手撕成条状，用竹签穿成串，每串在7-9片蘑菇为宜。
    2.小火锅加1升水置中火上，水开后麻辣烫底料和水1：5的比例加底料；再煮开麻辣烫锅。
    3.手持蘑菇串或者将串完全浸进锅中，煮开后2分钟即可用筷子夹出蘑菇串。
    4.喜欢辣的话，涮点辣椒酱，吃得你满头大汗，笑逐颜开。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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