菠菜芹菜粥的做法
菠菜芹菜粥
原料：大米l00克，菠菜1o克，芹菜250克。
菠菜芹菜粥的做法
l。将菠菜、芹菜洗净，切成4厘米长的段；大米淘洗干净，备用。
2．将大米放入锅内，加入清水。
3．将锅置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，然后加入芹菜菠菜，再次烧沸后，开盖煮10分钟即成。
特点：养血润燥，降低血压。遗用于高血压病、便秘、小便习利等症患者。
菠菜的药用价值
菠菜又称角菜、波斯菜、赤根菜、波棱、波斯草、鹦鹉菜、红根菜和雨花菜等，性凉味甘，为藜科一二年生草本植物，根叶可食用。菠菜原产于波斯(今伊朗一带)，唐代传人我国，现在各地均有种植。菠菜的根是圆锥形，红色，..[更多]