山楂菠菜粥的做法
山楂菠菜粥
原料：大米250克，菠菜250克，山楂30克。
调料：精盐、味精各少许。
山楂菠菜粥的做法
1．将菠菜洗净，在沸水中烫一下，捞出切成段；大米淘净。
2。大米和山楂放入锅内炖至半熟时，将菠菜放入粥内，继续炖至米烂成粥，再放精盐、味精搅匀即成。
特点：养血润燥。适用于痔疮便血、高血压、骨质疏松等症。
山楂的营养价值
山楂别名红果子、胭脂果、山里红、猴楂子、海红、山梨等，为蔷薇科植物山楂或野山楂的成熟果实。山楂原产于中国、朝鲜和俄罗斯的西伯利亚。远在2000年前已有关于山楂的记载。山楂多为野生，近年来有人工栽培。有南山..[更多]