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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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原料：大米：50克，生姜lO克，大枣4枚。
1．将生姜洗净，切片；大枣洗净，去核；大米淘洗干净。
2．将夫米、大枣、生姜放入锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬煮成粥。
特点：暖牌胃，散风寒，止疼痛。
生姜的作用
生姜既可为菜，亦可调味，更可药用。在我国食用、药用生姜已有悠久历史，李时珍曾赞颂生姜“辛而不荤，去邪辟恶，生啖熟食，醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和，无不宜之；可蔬，可果，可药，其利博矣”。..[更多]
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