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清淡西瓜皮

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-15

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清淡西瓜皮
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
清淡西瓜皮的做法
[db:原料] 清淡西瓜皮的主料:西瓜皮200克
清淡西瓜皮的辅料:青豆100克,柿子椒25克
清淡西瓜皮的调料:盐3克,鸡精2克
清淡西瓜皮
清淡西瓜皮的做法
1. 西瓜皮削去外皮,切成条状;
2. 青豆洗净;
3. 红色甜椒剖开、去籽,切成细丝状;
4. 烧开半锅水,将切好的西瓜皮放入略烫后沥水;
5. 接着放入青豆,煮3分钟去除豆腥味,捞出,沥干水分;
6. 起油锅,爆炒西瓜皮1分钟,再放入青豆一起炒;
7. 加入盐和鸡精,撒上红色甜椒丝,大火再炒2分钟即可盛出。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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