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    首页 药膳食疗 炒鸡心
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    炒鸡心

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-04

    64人看过

    查看评论 0条

    炒鸡心
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    炒鸡心的做法
    [db:原料] 炒鸡心
    炒鸡心
    材料:
    鸡心，彩椒，蒜苗，葱，姜，盐，料酒，酱油，胡椒粉，鸡精
    做法:
    1.原料】鸡心、彩椒、蒜苗、葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精
    2.【做法】1、鸡心除去心房内血污及外部筋膜，顺长片成心片，切上十字花刀；彩椒切菱形片；蒜苗切段；葱、姜切片
    3.2、鸡心下温油中划油，至刀纹裂开捞出
    4.3、葱姜炒出香味，下彩椒炒至断生，
    5.4、再下入鸡心、蒜苗及调料，翻炒均匀
    鸡心适合人群：
    一般人群均可食用。
    鸡心食疗作用：
    有滋补心脏、镇静神经之功效。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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