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咸鱼炖粉条

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-02

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咸鱼炖粉条
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
咸鱼炖粉条的做法
[db:原料] 咸鱼炖粉条材料:
咸鱼,粉条,大葱,姜,辣椒,料酒,食用油,老抽,白糖,鸡精
咸鱼炖粉条
咸鱼炖粉条做法:
1.粉条温水泡发,洗净。
2.咸鱼洗净,滤水。姜切片。
3.热油锅,爆香姜片。
4.把鱼块放入煎制,两面微黄。
5.下料酒,和老抽,放入适量的白糖。
6.放入粉条,加入适量的清水。大火煮开,小火煮十分钟左右,大火收汁。
7.撒入鸡精,摆上葱丝,姜丝,辣椒就ok了。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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