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比目鱼头豆腐汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-31

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比目鱼头豆腐汤
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
比目鱼头豆腐汤的做法
[db:原料] 比目鱼头豆腐汤
比目鱼头豆腐汤
材料:比目鱼头1个,姜适量,豆腐1块,金针菇1把,盐0.5小匙,胡椒小匙,葱花适量
做法:
1.锅热下油,爆些姜片。
2.3粒花椒去腥,下鱼骨鱼头大火炸一下。
3.加点料酒,鱼头变色加上冷水,盖上锅盖。
4.大火煮开后,放入豆腐、金针菇。
5.小火敦30分钟揭开盖子,放盐、胡椒、葱花即可食用。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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