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    首页 药膳食疗 豆腐菌菇炒蟹
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    豆腐菌菇炒蟹

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-30

    40人看过

    查看评论 0条

    豆腐菌菇炒蟹
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豆腐菌菇炒蟹的做法
    [db:原料] 豆腐菌菇炒蟹
    材料:蟹4只，豆腐1盒，猴头菇，料酒，葱姜，盐，鸡精，生抽，生粉
    做法:
    1.蟹洗干净，把该去的去掉，一切为二。
    2.锅放油先爆葱姜，蟹沾少许生粉下油锅煎熟，加少许料酒翻炒盛出。
    3.猴头菇泡开后漓干水如油锅翻炒。
    4.豆腐切块，也下油锅小心煮。
    5.最后放入炒好的蟹加少许盐、生抽、鸡精调味即可。
    小诀窍:
    猴头菇吃起来有点苦。。。。不喜欢，还是豆腐和蟹好吃。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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