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    首页 药膳食疗 凤梨咖哩鸡饭
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    凤梨咖哩鸡饭

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-26

    62人看过

    查看评论 0条

    凤梨咖哩鸡饭
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    凤梨咖哩鸡饭的做法
    [db:原料] 凤梨咖哩鸡饭
    材料:
    大鸡腿1只，凤梨100公克，椰奶150㏄，水150㏄，沙拉油2大匙，香米白饭1碗，红咖哩3大匙，鱼露1又1/2茶匙，细砂糖1大匙
    做法:1.鸡腿剁小块，汆烫去血水后洗净；凤梨切小块，备用。
    2.热锅，倒入沙拉油，放入南洋红咖哩炒香，再加入作法1的鸡腿块略炒。
    3.在作法2中加入水、椰奶和作法1的凤梨块，转小火煮10分钟，再加入鱼露、细砂糖炖煮3分钟即可起锅，佐以香米白饭一起享用。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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