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牛蒡鸡腿煲

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-25

71人看过

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牛蒡鸡腿煲
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
牛蒡鸡腿煲的做法
[db:原料]
牛蒡鸡腿煲
 
牛蒡鸡腿煲的主料


鸡腿 两只、牛蒡 一根

牛蒡鸡腿煲的做法

1鸡腿焯水,焯水时水中放姜片,料酒,姜切片。
 
2牛蒡在流水下削皮切段。

3一起放进煲里,兑水和米酒,一起煲到水开。

牛蒡鸡腿煲
 
4调入盐 胡椒粉,给女士吃多放点黑胡椒。继续煲半小时就好了。
 
5放入枸杞子装饰即可。
 
牛蒡鸡腿煲
 
小贴士

紫砂煲是很慢,早上放进去,调到自动,中午刚好。如果大家不想等这么久,就用开水,不过我总是怕开水会减低紫砂煲的寿命,都是用温热水。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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