难忘的经典---可乐鸡翅的做法
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难忘的经典---可乐鸡翅材料：鸡翅500克，无糖可乐一瓶。
难忘的经典---可乐鸡翅调料：葱姜蒜适量，大料3粒，香叶2片，白酒2克，老抽5克，生抽10克，盐适量，香油适量。
难忘的经典---可乐鸡翅做法
1·准备好所有的食材，锅中烧开水放入洗净的鸡翅焯烫过凉。
2·炒锅倒油爆香葱姜蒜，大料，香油，倒入鸡翅翻炒片刻。
3·加入白酒炒香，再倒入一瓶可乐。
4·倒入老抽和生抽，再加少许清水加盖烧至。
5·烧至水分半干加少许盐调味，淋入香油大火收至汤汁浓稠即好。
鸡翅的营养价值
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。