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碳烧金枪鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-23

73人看过

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碳烧金枪鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
碳烧金枪鱼的做法
[db:原料] 碳烧金枪鱼
材料:
金枪鱼肉200克,洋葱1只,柠檬半只。调料黑胡椒末3克、盐3克、红酒20克。
做法:金枪鱼切1厘米厚、4厘米见方的片,洋葱切片。金枪鱼加盐、红酒调味与洋葱片一同入烤炉,150℃烤10分钟至半熟出炉,撒上黑胡椒粒,淋上柠檬汁,点缀入盘即可。
小诀窍:
特点
色泽淡红,鲜嫩中带椒香。


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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