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清蒸大黄鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-21

75人看过

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清蒸大黄鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
清蒸大黄鱼的做法
[db:原料] 清蒸大黄鱼

清蒸大黄鱼

材料:大黄鱼一条

配料:生姜、葱段、盐、黄酒、红糖、酱油、鸡精适量

方法

1、将黄鱼洗净晾干。

2、在鱼背上划开几刀再连背剖开对半。

3、盘子下摆放些生姜片。

4、将鱼摆放在盘子上加入一点红糖和鸡精和盐,再摆上生姜、葱段,最后倒入黄酒。

清蒸大黄鱼

5、将盘子放锅里隔水蒸20分钟左右

6、起锅前二分钟加点蒸鱼酱油。

7、现在鱼已经熟了。

8、上桌咯!

清蒸大黄鱼


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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