酱烤黄鱼的做法
[db:原料]
酱烤黄鱼
主料：黄花鱼 1条。
调料：盐 适量，烤肉酱 适量，花生油 适量。
配料：豆角 30g，杏鲍菇 80g。
做法：
1，黄花鱼去鳞内脏洗净。
2，将黄花鱼从鱼腹抛开，鱼背连着。
3，在鱼身两边各划上几刀。
4，煎锅加适量花生油烧热放入黄花鱼。
5，两面煎至五成熟盛出。
6，在烤盘上铺上一层锡纸。
7，均匀的抹上一层花生油。
8，撒上些豆角段。
9，再撒上些杏鲍菇片。
10，将煎好的黄花鱼均匀的刷上一层烤肉酱，再撒少许盐。
11，放在烤盘上。
12，烤箱200度预热5分钟，放入烤盘，中层，170度烤15分钟即可。