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青鱼豆腐(2)

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-19

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青鱼豆腐(2)
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
青鱼豆腐(2)的做法
[db:原料] 青鱼豆腐

青鱼豆腐(2)

原料:青鱼块,豆腐,雪菜

青鱼豆腐(2)

做法

步骤1:青鱼块用盐,姜丝腌制10分钟。豆腐洗净切块,雪菜倒出也洗冲洗下。

青鱼豆腐(2)

步骤2:锅中多倒入一些油,油热放入鱼块,最好鱼身上要没有水,不然油会溅到身上的。中火把青鱼煎一下,中途把鱼翻下身,然后加入料酒,酱油,少许白糖翻匀。

青鱼豆腐(2)

步骤3:然后倒入豆腐和雪菜,加一小勺加谁盐焖烧7,8分钟这样。

青鱼豆腐(2)

步骤4:汤汁收的差不多的时候,撒点葱花即可出锅。

青鱼豆腐(2)


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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