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    首页 药膳食疗 椒香红加吉鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    椒香红加吉鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-18

    25人看过

    查看评论 0条

    椒香红加吉鱼
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    椒香红加吉鱼的做法
    [db:原料] 椒香红加吉鱼

    椒香红加吉鱼

    材料：红加吉鱼、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐

    做法：

    1、将加吉鱼去鳞、内脏，打上斜花刀，，将肚肉塞入葱姜，外表也撒上葱姜片，胡椒粉，盐、加料酒腌制半个小时左右。将腌好的鱼移到盘中，倒掉汤汁，只留葱姜上锅大火蒸熟。

    2、将蒸熟的鱼取出，汤汁倒掉，葱姜去掉，布上新的姜丝、葱丝、青椒丝。

    3、花椒入油锅中炸出香味，捞出后，将油均匀浇在鱼身上即可。

    椒香红加吉鱼




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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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