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黑鱼白萝卜汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-17

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黑鱼白萝卜汤
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
黑鱼白萝卜汤的做法
[db:原料] 黑鱼白萝卜汤

黑鱼白萝卜汤

主料:黑鱼 500克  白萝卜 800克

配料:黑木耳(干) 10克  枸杞(干) 3克  生姜 30克  芫荽 50克  香葱 20克  油 15毫升  盐 6克  胡椒粉 3克

黑鱼白萝卜汤

步骤

1. 热锅放油。

2. 将黑鱼切块,放入锅中煎。

3. 黑鱼煎至8成。

4. 汤锅中放水、白萝卜块和生姜。

5. 煮开后放入鱼块。
黑鱼白萝卜汤
6. 大火20分钟。

7. 放盐和胡椒粉。

8. 放入黑木耳煮3分钟。

9. 放入枸杞、芫荽和香葱。

黑鱼白萝卜汤

秘籍

1、材料中必须含有胶原蛋白和脂肪;

2、以中火保持较强的沸腾;

3、鱼汤熬煮半小时左右,肉汤熬煮1小时以上。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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