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焦香烤鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-15

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焦香烤鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
焦香烤鱼的做法
[db:原料] 焦香烤鱼

焦香烤鱼

做法

1)将鱼收拾干净背上开两刀,撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩,使之入味。

2)在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥。

3)用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉,烤箱180度预热

4)将鱼放在烤网上置于烤箱中层,一个烤盘放在烤箱底层用于接住滴下来的油脂。

5)180度烤大约20-25分钟取出翻面,并在表面刷酱汁,再撒孜然粉、五香粉,转200度烤到鱼表面干爽即可。

焦香烤鱼
 
焦香烤鱼



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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