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青椒冻豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-11

64人看过

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青椒冻豆腐
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
青椒冻豆腐的做法
[db:原料] 青椒冻豆腐

青椒冻豆腐

原料
:冻豆腐、青椒、红辣椒、生姜、老抽、糖、盐、鸡精

做法

1. 将生姜和红辣椒热油下锅,翻炒,记得要用小火哦,不然红辣椒很容易焦糊;

2. 倒入冻豆腐,油煎两三分钟,再倒入少量的老抽,翻炒,加水煮五分钟;另外,油煎的豆腐口感会比直接加水煮的口感跟好哦;

青椒冻豆腐

3.加入青椒,翻炒两分钟,加入调料,糖、盐、鸡精,出锅装盘啦 

青椒冻豆腐
 
青椒冻豆腐


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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