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腐竹烧冬瓜

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-04

210人看过

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腐竹烧冬瓜
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
腐竹烧冬瓜的做法
[db:原料] 腐竹烧冬瓜

腐竹烧冬瓜

原料
腐竹 冬瓜 肉片

辅料 八角 酱油 糖 料酒 鸡精 盐 葱姜

做法

1 肉片上浆备用

2 把泡发好的腐竹切斜块,冬瓜去皮去瓤切大块

3 葱姜 八角

4 锅中放油爆香八角 葱姜

腐竹烧冬瓜

5 下入肉片翻炒

6 加入 料酒 酱油 糖继续翻炒

7 加上一点清水

8 倒入腐竹冬瓜翻炒均匀,加盐转小火焖至,汤汁浓缩,点鸡精,即可

腐竹烧冬瓜
 
腐竹烧冬瓜


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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