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    首页 药膳食疗 凤梨苦瓜鸡汤
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    凤梨苦瓜鸡汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-03

    70人看过

    查看评论 0条

    凤梨苦瓜鸡汤
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    凤梨苦瓜鸡汤的做法
    [db:原料] 凤梨苦瓜鸡汤
    材料:
    土鸡腿250公克，苦瓜250公克，凤梨50公克，酱笋20公克，丁香鱼15公克，姜片5公克，水1600cc，盐少许，米酒少许
    做法:1.鸡腿肉洗净、放入沸水汆烫去血水后，捞起以冷水沖洗，备用。
    2.苦瓜切开、去籽后切块状；凤梨去皮、切块状，备用。
    3.取一汤锅，放入水1600cc，以大火煮沸后，加入作法1的鸡腿肉，转小火煮约20分钟。
    4.将其余材料放入作法3的汤锅中，以小火煮约30分钟，起锅前加入所有调味料拌匀即可。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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