星星果冻的做法
1
把一包草莓味的果冻粉溶解在3/4杯的开水里,然后加入3/4杯的冷水,倒入玻璃盘里放冰箱1个小时。
2
准备三个杯,第一个:加入1/2杯开水和炼乳混合均匀,待用。
第二个:把两包无味的果冻溶解在1/2杯的冷水中1到2分钟,
第三个:准备3/4杯开水,把第二个量杯中的溶液倒入第三个量杯中。
最后把第三个量杯里的混合液体倒入第一个量杯中,搅拌均匀让它冷却。
把冷却后的炼乳混合物的一半液体倒入草莓味的果冻上面。倒的时候用橡皮刀稍稍挡一下减缓流速,然后入冰箱20分钟。
3
重复交替的完成剩下的三层--果冻,炼乳混合,果冻,每一层做好后都放入冰箱20-30分钟。
吃的时候用模具切出不同的形状。