日式汉堡土豆泥的做法
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日式汉堡土豆泥做法简单是日本料理的做法大全的常见菜,不一定要看日式汉堡土豆泥视频才能学会,但怎么做日式汉堡土豆泥最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道日式汉堡土豆泥吧。
日式汉堡土豆泥的功效与作用:
补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤
日式汉堡土豆泥的食材和调料:
菠菜 鸡蛋 蒜瓣(新蒜最好) 盐
教您日式汉堡土豆泥的家常做法,日式汉堡土豆泥怎么做好吃
1.猪肉馅加入蛋清、鸡精、料酒、黑胡椒碎粒,且好的卷心菜末、蒜末
2.往一个方向不停的搅拌,搅拌均匀
3.山药处理成泥,添加到猪肉馅儿
4.土豆在煮制过程中添加少量的盐入味,煮好的土豆捣成泥
5.添加到搅拌好的肉馅中,搅拌均匀
6.热锅至5分热放入加入土豆泥的肉馅,如图大小就可以,一面煎至金黄,翻面
7.两面金黄就可以出锅了,也可以添加个人喜欢口味的调料佐食
家常美食网小贴士
添加山药泥会使肉馅的口感更加滑嫩
土豆在煮制过程中可以切成4、5厘米的厚块儿,容易熟,也容易捣碎
锅里不需要放油,建议用不粘锅来做,也不要用大火,煎至的过程中一直保持中小火
在往锅里放的时候,可以用一只大勺子盛适量的料,放进锅里用筷子稍稍整形就可以