日式轻芝士的做法
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日式轻芝士做法简单是日本料理的做法大全的常见菜,不一定要看日式轻芝士视频才能学会,但怎么做日式轻芝士最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道日式轻芝士吧。
日式轻芝士的食材和调料:
五花肉500克 梅干菜300克 甜面酱2汤匙 生抽1汤匙 白糖5克 香油1汤匙 葱适量 姜适量 八角1个 料酒1汤匙 高汤3汤匙 食用油200克
教您日式轻芝士的家常做法,日式轻芝士怎么做好吃
1.取一盆,creamcheese 牛奶 黄油,加热煮溶。放凉,一定要放凉!不然一会儿放蛋黄就成蛋花汤了
2.加适量柠檬汁,再加入低筋粉、粟粉
3.烤箱预热到170°,烤盘中放热水,模具底部及侧面以锡纸包裹,入烤箱中层水浴50分钟
4.另取一盆,4只蛋白 糖,打起
5.两盆内容相混合,均匀后倒入模具中
6.加入4只蛋黄,打溶
7.冷却后放入冰箱冷藏4小时(芝士蛋糕刚烤出来很香,但一定要忍住,冷藏之后才能体会到它细腻绵软入口即化的口感)
8.在表面涂了蓝莓果酱