厚蛋烧握寿司的做法
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厚蛋烧握寿司的做法简单是日本料理里的常见菜,但怎么做厚蛋烧握寿司最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道厚蛋烧握寿司吧
厚蛋烧握寿司的原料/调料:
厚蛋烧(1.5公分宽) 2片 寿司饭 适量 海苔 2小片
教您日本厚蛋烧握寿司怎么做,如何做日本厚蛋烧握寿司才好吃
1.手先沾手醋(水100cc、醋15cc)。
2.取适量寿司饭整形成小椭圆形,将捏好的饭放到厚蛋烧上,再稍微整形,圈上海苔即可。
贴海苔时,较平滑光亮的一面才是正面,要朝外面。