葱油鸡便当的做法
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葱油鸡便当的做法简单是日本料理里的常见菜，但怎么做葱油鸡便当最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道葱油鸡便当吧
葱油鸡便当的配料:
(1)鸡肉 4两
(2)鸡肫 2个 葱 1/2支 青蒜 少许 辣椒 少许
(3)综合海苔 1大匙
(4)综合豆 1大匙
(5)白饭 1碗
调味料：(1)盐 1/2小匙 米酒 1小匙
(2)葱丝 少许 姜丝 少许 胡椒粉 少许
(3)酱油 1/2大匙 糖 2小匙 香油 1小匙
(4)盐 1/2小匙 香油 1/2小匙
如何做葱油鸡便当：
(1)先将鸡肉洗净，擦干水份，用调味料(1)在鸡肉上涂抹均匀，放入冰箱腌1小时，接着取出放入蒸锅内用大火蒸20分钟左右，鸡蒸熟后切块放入便当中，上面撒上调味料(2)。
(2)将锅烧热，倒入1大匙油，烧热后淋在葱、姜之上即成。
(3)鸡肫洗净后切片并用热水川烫过，再放入调味料(3)一起煮沸使其入味，再将葱、青蒜、辣椒切好与鸡肫拌均匀，即可放入便当中。将综合豆川烫后与调味料(4)拌匀备用。
(4)将白饭放入便当铺平后，再将海苔及综合豆分别放在白饭对角上面装饰即成。
赶快试试吧，做一道属于你的葱油鸡便当。