木瓜炖生鱼的做法
[db:原料]
木瓜炖生鱼的做法简单是日本料理里的常见菜,但怎么做木瓜炖生鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道木瓜炖生鱼吧
木瓜炖生鱼的配料:生鱼1条、木瓜1小个、杏仁2钱、红枣4粒、姜2片、酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯。
如何做木瓜炖生鱼:
1)生鱼洗净,切两段,每段再横切相连之小段,放入开水中快速氽烫过捞出。
2)将生鱼、杏仁、红枣、姜片及(1)料放入炖盅内,以电锅或蒸笼先蒸半小时。
3)木瓜去皮,去籽后切块,放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用。
赶快试试吧,做一道属于你的木瓜炖生鱼。