日式三文鱼生鱼片的做法
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日式三文鱼生鱼片的做法简单是日本料理里的常见菜，但怎么做日式三文鱼生鱼片最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道日式三文鱼生鱼片吧
日式三文鱼生鱼片的主料：挪威三文鱼净肉３００克
辅料：生姜２片 日式姜２块 紫苏叶或生菜叶、黄瓜花、番芫荽、日本绿芥末膏
调料/腌料：日本浓口酱油各适量
日式三文鱼生鱼片的做法：
1、三文鱼净肉切成厚约３毫米的片，呈扇形叠摆在铺有紫苏叶的盘中；生姜切细末；日式姜切成片状，浸泡在冰水中备用。
２、把切好的姜末撒在盘中生鱼片上，在鱼片旁边摆上沥净水分的日式姜片，并用黄瓜花、番芫荽稍加点缀。
３、将日本绿芥末膏挤在一个味碟内，再把日本浓口酱油装入另一个味碟内，然后随装好盘的生鱼片一同上桌，即成。
赶快试试吧，做一道属于你的日式三文鱼生鱼片。