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辣椒芝麻酱炒黄牛肉

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-26

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辣椒芝麻酱炒黄牛肉
  • 栏目:日本料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
辣椒芝麻酱炒黄牛肉的做法
[db:原料]

辣椒芝麻酱炒黄牛肉的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看辣椒芝麻酱炒黄牛肉视频才能学会,但怎么做辣椒芝麻酱炒黄牛肉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道辣椒芝麻酱炒黄牛肉吧。

材料:

牛的品种大致分为水牛、黄牛和牦牛。黄牛香辛素的肉味较浓,而且肉质细嫩,西餐的牛扒大多采自黄牛,传统的牛扒不作任何腌制,所以它的维生素、蛋白质和钙、镁等营养,不因加入像食粉(小苏打)等材料而受到影响。黄牛切片后与富含香辛素的辣椒、蒜头、芝麻酱共烹,风味凸显,营养均衡。 材料:黄牛肉300克、青辣椒100克、辣椒干(切碎)5克、芝麻酱20克、蒜蓉15克,生抽、麻油各少许,盐、生粉、胡椒粉、米酒、菜油各适量。

做法:

推荐:美食家 庄臣


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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