辣椒芝麻酱炒黄牛肉的做法
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辣椒芝麻酱炒黄牛肉的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看辣椒芝麻酱炒黄牛肉视频才能学会,但怎么做辣椒芝麻酱炒黄牛肉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道辣椒芝麻酱炒黄牛肉吧。
材料:
牛的品种大致分为水牛、黄牛和牦牛。黄牛香辛素的肉味较浓,而且肉质细嫩,西餐的牛扒大多采自黄牛,传统的牛扒不作任何腌制,所以它的维生素、蛋白质和钙、镁等营养,不因加入像食粉(小苏打)等材料而受到影响。黄牛切片后与富含香辛素的辣椒、蒜头、芝麻酱共烹,风味凸显,营养均衡。 材料:黄牛肉300克、青辣椒100克、辣椒干(切碎)5克、芝麻酱20克、蒜蓉15克,生抽、麻油各少许,盐、生粉、胡椒粉、米酒、菜油各适量。
做法:
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