野山椒牛肉炒萝卜的做法
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野山椒牛肉炒萝卜的做法简单是日本料理的常见菜，不一定要看野山椒牛肉炒萝卜视频才能学会，但怎么做野山椒牛肉炒萝卜最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道野山椒牛肉炒萝卜吧。
材料:
牛肉，白萝卜一根，酱油，野山椒十只，生粉，姜三片，蒜头两个，料酒一汤匙
做法:
1、牛肉切片，加入酱油、生粉、油提前腌好；
2、萝卜和姜蒜洗净切片
3、油锅烧热,把切好的萝卜下锅，加入少许盐、酱油翻炒至熟先盛开；
4、炒锅再入油，待烧得很热时，放姜蒜，把牛肉倒入快炒，加少许料酒，再把事先炒好的萝卜和野山椒倒入，翻炒片刻即可。
小诀窍:
为了使菜品更入味，野山椒可切开，能再放一点野山椒的汁就更好了。由果喜欢吃完整的野山椒，可以不切开。