酸甜菠萝牛肉的做法
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酸甜菠萝牛肉的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看酸甜菠萝牛肉视频才能学会,但怎么做酸甜菠萝牛肉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道酸甜菠萝牛肉吧。
简介:
牛肉的香嫩,菠萝的甜蜜,西兰花的爽口,还有那么一点点酸味,绝对是牛肉的新美味!
材料:
牛肉,西兰花,菠萝半个,少许金针菇。,酱油,料酒,胡椒粉,盐,香油。
酸甜菠萝牛肉做法:
先将各种材料备好,切成小块。
油锅里先放入牛肉,加入料酒去腥,点一点盐放出牛肉里的水分,用小火焖至七分熟。
加入西兰花,和牛肉翻炒三分钟后,再加入菠萝和金针菇,一起翻炒三分钟,途中加入酱油、胡椒粉提味。
将少许香油淋在上面。大功告成咯!
小诀窍:
注意不要将牛肉炒得太老,西兰花也不要煮的时间太长,这样就不爽口了。