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牛肉土豆干

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-25

60人看过

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牛肉土豆干
  • 栏目:日本料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
牛肉土豆干的做法
[db:原料]

牛肉土豆干的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看牛肉土豆干视频才能学会,但怎么做牛肉土豆干最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道牛肉土豆干吧。

材料:

材料主料:牛肉200克,土豆干200克。调料:五香粉1克,料酒10克,酱油15克,精盐5克,味精2克,淀粉10克,鲜汤500克,葱、姜块各10克,豆油30克。作法1、将牛肉切成块,土豆干用冷水泡至微软。2、将牛肉块下入沸水锅内焯去血沫捞出。3、锅内加豆油烧热,下入葱、姜块炸香,添入鲜汤,下入牛肉块及料酒、精盐、酱油、五香粉炖至牛肉微熟。4、将土豆干下入锅内与牛肉一同炖烂,加入味精。5、用淀粉勾芡,出勺装盘即成。

牛肉土豆干做法:


小诀窍:

特点
色美味香,软烂筋道。


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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