果味肥牛的做法
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果味肥牛的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看果味肥牛视频才能学会,但怎么做果味肥牛最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道果味肥牛吧。
材料:
鲜冻肥牛500克,菠萝肉200克,鲜小红辣椒150克,青、红辣椒丁各10克,红果10克,柠檬片10克。调料芥末膏250克,鲜橙汁50克,盐10克,味粉5克,白糖5克,香醋20克,美极酱油15克,红油20克。
果味肥牛做法:
将肥牛从冷柜中取出,切成8厘米长、1厘米见方粗细的条,菠萝肉切成比肥牛略细的条,鲜红小辣椒切末,先将以上各种调料、配料,放入盆中拌匀,后加入肥牛拌匀,摆放柠檬片和红果即可。
制作关键
制作时要保持肥牛的冰鲜度,入口清凉。
小诀窍:
特点
果香味浓郁,冰爽可口。