五花肉泡菜什锦锅的做法
[db:原料]
五花肉泡菜什锦锅做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看五花肉泡菜什锦锅视频才能学会,但怎么做五花肉泡菜什锦锅最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道五花肉泡菜什锦锅吧。
五花肉泡菜什锦锅的介绍:
昨天傍晚接洋洋放学,他照例问:“今天晚上吃什么呀?”我回:“做泡菜锅了!”洋洋即道:“那做点米饭吧!”这小吃货,倒是懂配!不过,我在给洋洋做米饭的同时,也做了几个花卷,如此搭配也不错!
五花肉泡菜什锦锅的食材和调料:
五花肉 韩式泡大白菜 豆腐 黄豆芽 西葫芦 洋葱 大蒜 生姜 盐 鸡精 韩式蒜蓉辣酱
教您五花肉泡菜什锦锅的家常做法,如何做五花肉泡菜什锦锅才好吃
一、五花肉洗净切薄片,泡菜切段,豆腐切块,黄豆牙去根,洋葱切条,大蒜切片
二、锅内不用放油,直接将五花肉平铺入,中火,煎至吐油并两面略有焦黄
三、将五花肉拨至锅的一边,在另一边下入洋葱,大蒜,生姜,先煸炒出香味后,再与肉混合翻炒几下
四、加入泡菜煸炒一分钟,加入高汤,预计好要没过即将放入的菜,加入盐、鸡精调味
五、汤开后,加入豆腐,中火炖十分钟
六、加入黄豆芽,待豆芽断生
七、加入西葫芦,一滚即可起锅
八、依口味加入韩式蒜蓉辣酱拌均即可